Was sind gesunde Süßigkeiten? Mindestens weniger süß als herkömmliche und ohne chemische Zusatzstoffe, dafür voller Superfood! Man kann alternativ süßen, glutenfrei backen oder sogar rohköstlich zaubern. Solche Leckereien gibt es nicht zu kaufen. Deshalb zeig ich, was alles möglich ist und wir werden zusammen aktiv. Rezepte sind natürlich inklusive.
Im Frühling sprießen die Wildkräuter und können unseren Speiseplan bereichern. Sie sind im Gegensatz zu Kulturpflanzen züchterisch unverändert und dadurch noch voll ihrer ursprünglichen Mineralien und Vitamine. Das sollten wir nutzen, um unsere Depots aufzufüllen. Außerdem unterstützen sie die Blutbildung und Entgiftungsorgane. Natürlich ist das alles nicht nur gesund, sondern auch ganz besonders lecker und wohltuend und das werden wir gemeinsam ausprobieren und verkosten.
Es ist immer praktisch, eine kleine Hausapotheke zu haben. Doch muss man bei kleineren Verletzungen wie Prellungen nicht gleich auf chemische Wirkstoffe zurückgreifen, sondern kann sich mit natürlichen Heilpflanzen behelfen. Eine Salbe herzustellen ist sehr einfach. Man kann das Rezept mit den unterschiedlichsten Pflanzen zubereiten, um dann etwas bei Blutergüssen, Zerrungen oder Kopfschmerzen griffbereit zu haben. Welche Möglichkeiten es noch gibt, Heilpflanzen zu konservieren, erkläre ich sehr gerne. Natürlich setzen wir auch hier das Gelernte in die Tat um.
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